クリープをコーヒーに入れることでコーヒーがグッと飲みやすくなり、ブラックコーヒーとはまた違ったおいしさを吐き出してくれますよね!そんな便利なクリープですが、家で切らしてしまった場合には何で代用したら良いのでしょうか?今回は、
- クリープを使うことのメリットは何??
- クリープとは
- クリープの代用として使えるものは何?
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目次
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クリープってどんなもの?
そもそもクリープとは一体どんなものなのでしょうか?代用品を考えるためにはまずはクリープがどんなものなのかを理解する必要がありますよね!以下にクリープについて記載させていただきます。
クリープとは?
クリープとは、「クリーミングパウダー」のことです。クリーミングパウダーは、食べ物や飲み物に入れることでミルクやクリームの風味を追加する粉末ミルクのことです。森永乳業やネスレなどで発売されています。クリープはミルクのおいしさをぎゅっと凝縮しているため、牛乳よりも濃厚でほのかな甘みがコーヒーをよりおいしく引き立ててくれると言われています。
温度を変えずに使える
コーヒーに牛乳を入れるとおいしいですが、「ホットコーヒーで飲みたい!!」という場合には、牛乳を入れると温度がぬるくなってしまいますよね。ですがクリープでしたら温度をほぼ変えることなく適温の状態でコーヒーを楽しむことができます。
溶けやすい
クリープは溶けやすいので使いやすいのも魅力です。しかし、ホットコーヒーに入れる場合にはすぐに溶けますが、アイスコーヒーに入れる場合には溶けにくいですよね。クリープをアイスコーヒーに入れたい場合には、ホットコーヒーに入れて溶かしてから、氷を山盛りに入れたグラスに注いでアイスコーヒーを作ると良いでしょう。
使っても薄くならない
カフェオレを作る場合は牛乳で作る方が多いですよね。牛乳を入れることでコーヒーが薄まってしまいますが、クリープを使ってカフェオレを作れば、コーヒーが薄まることなくミルキーな味わいに仕上げることができます。
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クリープの代用として使えるものは?
クリープがどんなものなのかがよくわかりましたね!それでは一体、クリープの代用として使えるものには何があるのでしょうか?以下にご紹介させていただきます。
スキムミルク
スキムミルクはクリープの代用品として使うことができます。10グラムのスキムミルクは牛乳100ミリリットルに相当します。スキムミルクでしたら牛乳と近い味わいになります。スキムミルクは栄養豊富ですがローカロリーなのでダイエット効果が期待できるとも言われています。
ブライト
クリープの代わりにブライトを使うこともできます。スキムミルクよりもコクがあるのがクリープですが、ブライトを使うとクリープやスキムミルクよりもあっさりとした風味に仕上がります。
マリーム
クリープの代わりにマリームを使うこともできます。スキムミルクよりもコクがあるのがクリープですが、マリームを使った場合も、クリープやスキムミルクよりもあっさりとした風味に仕上がります。
牛乳
クリープの代用として牛乳を使うことができます。おそらく牛乳の代用としてクリープを使ったことがある方も多いかと思います。牛乳の代用がクリープでできるということは、クリープの代用も牛乳でできるということなのです。
豆乳
豆乳でもクリープの代用をすることは可能です。豆乳は大豆を原料として作られておりますので、コクはあまり出ませんが代用としては十分使うことができます。
粉ミルク
育児用の粉ミルクも、クリープの代用として使うことは可能です。粉ミルクは牛乳から水分を除去して、赤ちゃんに必要な栄養素を配合して粉末状に加工したものですので、濃厚な感じに仕上がります。また、粉ミルクは母乳の成分に近づけるように作られているため、特有の香りがありますのでそちらが気になる方は少量で使ってみると良いでしょう。
プロテイン
プロテインもクリープの代わりとして使うことができます。プロテインは牛乳や大豆のタンパク質を原料とした健康補助食品ですので、味わいは比較的あっさりとしています。そのためコクを加えることはできませんし、入れ過ぎてしまうとプロテイン特有の風味や香りが気になってしまうかもしれませんので、気になる方は代用する際に少量で使うようにしましょう。
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まとめ
この記事をまとめると
- ホットコーヒーに牛乳を入れたいという場合には、牛乳を入れると温度がぬるくなってしまうが、クリープなら温度をほぼ変えることなく適温の状態でコーヒーを楽しむことができるし、クリープを使ってカフェオレを作れば、コーヒーが薄まることなくミルキーな味わいに仕上げることができる。
- クリープとは、「クリーミングパウダー」のことで、クリーミングパウダーとは食べ物や飲み物に入れることでミルクやクリームの風味を追加する粉末ミルクのことである。クリープはミルクのおいしさをぎゅっと凝縮しているため、牛乳よりも濃厚でほのかな甘みがコーヒーをよりおいしく引き立ててくれると言われている。
- クリープの代用として使えるものは、ブライト・牛乳・豆乳・スキムミルク・プロテイン・粉ミルク・マリームなどである。