プルーンは何個で下痢になるの?ゴロゴロする理由はソルビトール? |

皆さんはプルーンを一度は食べたことがあると思いますが、食べた後になんだか下痢気味になってしまうという方はいませんか？プルーンは鉄分を多く含む果物でとても身体に良いのですが、栄養価が高すぎて食べてしまうと逆にお腹を下してしまうということもあるそうです。

今回の記事では、

プルーンを食べるとどうなるの？
食べ過ぎると危険？
便秘改善に最適？
その他の栄養価は？

これらについて解説していきたいと思います。

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1 プルーンを食べるとお腹が痛くなる？
- 1.1 どれくらい食べると下痢をするの？
2 便秘解消にはもってこいのフルーツ！
3 プルーンは栄養満点！
4 まとめ

プルーンを食べるとお腹が痛くなる？

「プルーンを食べるとお腹がゴロゴロとしてくる…。」という人に遭遇したことはありませんか？

この”お腹がゴロゴロしてくる”原因は、プルーンに含まれている「ソルビトール」という成分が原因となって引き起こされるもの。このソルビトールは天然の糖アルコールで消化プロセスを手助けする役割があります。

そのためプルーンを過剰摂取することによって必要以上に消化機能が活発に働き”お腹がゴロゴロしている”という感覚になるわけです。

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どれくらい食べると下痢をするの？

ソルビトールという成分は人によって感受性が違うのですが、どんな人でも食べ過ぎてしまうと下痢を引き起こしてしまう可能性があります。

プルーンの場合は1日あたりの適切な摂取量は40g（約4～5粒程度）が望ましいとされています。

プルーンはモチモチとした食感が特徴で、しっかり噛まないと食べることができないので一粒でもかなりの満足感があります。しかしプルーンのような甘い食べ物というのは際限なく食べてしまいやすいので、何個食べたかしっかりと管理しながら食べ進めるように。

ソルビトールに反応しやすい人だと1～2粒でも下痢になってしまう人もいます。まずはじめにプルーンを食べる時は1粒ずつ食べてみて、お腹がゴロゴロしないかどうかは確認しながら量を増やしていくと良いでしょう。

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便秘解消にはもってこいのフルーツ！

プルーンは食べるとお腹がゴロゴロさせやすいという特徴もありますが、むしろ便秘気味の方にとってはもってこいのフルーツといえます。ソルビトールだけでなくプルーンには2種類の食物繊維が50％ずつの割合で入っていますので、バランスがとても良く便秘を改善する効果が高いとされているんですよ！

善玉菌のエサとなる「水溶性食物繊維」
便の量を増やす手助けをする「不溶性食物繊維」

この2種類の食物繊維が腸内環境の改善をすることで、”便秘解消に効果的”といわれているんですよ。

プルーンに含まれるソルビトールは便秘薬の成分として配合されているほど強力なものですので、頑固な便秘に悩まされているかたはぜひプルーンをうまく活用してみてくださいね。

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プルーンは栄養満点！

プルーンには便秘改善に効果があるだけでなく、その他にも様々な栄養価を含んでいる果物です。

強い抗酸化作用を持つビタミンEや、水溶性食物繊維であるペクチンを含んでいます。皮の部分にはアントシアニンも含まれており、目の疲労回復にも効果があります。

ビタミンEには老化の原因となる過酸化脂質の生成を防ぐ働きがあるので、アンチエイジング効果も期待できます。

カリウム：カリウムは、細胞の水分量及び、体内の水分の排出に関わるミネラルで、細胞の中に主に存在しています。ナトリウムとセットで、体内の水分量を調整し、体内にある過剰な水分の排出を促進させます。むくみや冷え性といった不調の改善効果があります。
ビタミンE：ビタミンEは、強い抗酸化作用、加えてコレステロールの酸化を防ぎ血流を良くする働きを持っています。また、毛細血管の収縮を抑制することで、細くなった血管が広がることで血流の悪化による体の不調改善効果もあるビタミンです。
ペクチン(水溶性＆不溶性)：ペクチンは、植物の細胞壁に含まれている多糖類で、砂糖やさんを加えることでゼリーの様なとろみに変化します。水溶性と不溶性の2種類に分類することができ、主な働きは便秘・下痢の解消、コレステロール値、血糖値を下げる栄養素です。
アントシアニン：アントシアニンは天然に存在する色素の一種です。赤紫の色のキャベツやナス、ブルーベリーと言った紫色の果物や野菜に多く含まれています。代表的な健康効果は、視力に関わる眼精疲労の解消効果やメタボ解消の力があります。
鉄分：鉄分は、人間の血液を運ぶ赤血球に含まれるヘモグロビンの材料として使用されます。加えて、体内に存在する酵素の材料にもなりエネルギー代謝や肝臓での解毒の働きに関わっているミネラルです。