ブルーベリーの正しい1日摂取量は？食べ過ぎるとデメリットは？

ブルーベリーはおいしくて健康に良いというイメージがあるので、好んで毎日食べるという方もいらっしゃることでしょう。しかし、ブルーベリーを食べ過ぎることは体に何か良くないことがあったりするのでしょうか？今回は、

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ブルーベリーの1日の摂取量は？

それでは一体、ブルーベリーの1日の摂取目安量はどのくらいなのでしょうか？毎日食べることや、食べすぎることは良くないのでしょうか？以下に記載させていただきますので、よろしければ読んで参考にしてみてください。

食べ過ぎるとどうなる？

ブルーベリーの1日の摂取目安量は、1日あたり200グラム程度と言われています。ブルーベリーを食べすぎてしまうことは、ブルーベリーに含まれている不溶性食物繊維のとりすぎにもつながるため、ブルーベリーを摂りすぎてしまうと便秘になってしまう可能性があると言われています。

毎日食べても大丈夫？

ブルーベリーは、適量であれば毎日食べても問題ないと言われています。イギリスの研究によると、ブルーベリーを毎日150グラム食べることで心血管疾患のリスクが減るなどの効果があったと報告されているそうです。

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ブルーベリーのメリット

ブルーベリーは食べ過ぎると良くないですが、きちんと適量を守れば毎日食べても大丈夫なことがわかりましたね！それではここからは、「ブルーベリーを食べることで得られるメリット」についてご紹介させていただきます。

多くの栄養素

ブルーベリーにはビタミン類やミネラル類が豊富に含まれているため栄養成分が非常に豊富であると言われています。とっても小さいブルーベリーですが、その小さい中に実はたくさんの私たちの体にとってありがたい栄養素が含まれているのです。

腸内フローラルの改善

ブルーベリーは腸の健康に役立つとも言われています。それというのも、ブルーベリーには繊維質が豊富に含まれており、それらが潰瘍性結腸炎などの腸の炎症から腸を守って症状を緩和してくれる働きがあると言われているからです。

抗酸化作用

ブルーベリーは抗酸化物質も多く含んでいます。抗酸化物質は私たちの体を、環境的ストレスや加工食品に反応して体内の細胞から生成される廃棄物である「フリーラジカル」から守ってくれると言われています。

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ブルーベリーのおすすめの食べ方

ブルーベリーには、私たちの体にとって嬉しい栄養素がたくさん含まれていることがわかりましたね！そうなるとぜひ積極的にブルーベリーを摂っていきたいところですが、そこで気になってくるのはブルーベリーの食べ方ですよね。以下に「ブルーベリーのおすすめの食べ方」をいくつかご紹介させていただきますので、よろしければ読んで参考にしてみてください。

ヨーグルト

ブルーベリーはそのまま食べてももちろんおいしいですが、ヨーグルトに入れて「ブルーベリーヨーグルト」にして食べるととってもおいしいのでこちらもおすすめです。

ドライや冷凍もおすすめ

ブルーベリーをドライや冷凍することもおすすめです。冷凍ブルーベリーがおすすめな理由は、おいしいことはもちろんですが、ブルーベリーを冷凍することによって抗酸化物質の効果が高まると言われているからです。また、ブルーベリーをドライブルーベリーにすれば、そのまま食べてももちろんおいしいですが、シリアルやヨーグルトやサラダなどのトッピングとしても使うことができるのでおすすめです。

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まとめ

いかがでしたでしょうか？ブルーベリーは、適量を守れば私たちの体にとってありがたい効果をたくさんもたらしてくれることがわかりましたね！この記事を読んでブルーベリーについて興味をも持った方は、この機会にぜひ栄養満点な食べ物であるブルーベリーを食べてみてください♪