天然水が体に悪いは本当？水道水とミネラルウォーターどちらがいい？ |

今となっては私たちの生活に欠かせない水。日本は他の国に比べ上下水道の整備が整っているため、いつでもどこでも安全な水を使うことができます。

また普段からコンビニやスーパー等で、ペットボトルに入ったミネラルウォーターを購入する方も多いのではないでしょうか？

今回は水の種類を比較しながら、安全性の高い水の選び方について、まとめていきます。

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そこで今回は、

天然水とはどんな水？
安全性の高い水の選び方とは？
水道水と天然水を比べてみよう

これらのテーマについて紹介いたします。

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1 天然水とはどんな水？
2 安全性の高い水の選び方とは？
3 水道水と天然水を比べてみよう　
4 まとめ

天然水とはどんな水？

（引用：Nihon-trim）

天然水は主に飲料として馴染みがありますが、実は4種類に分けられています。まずはそれぞれの違いについてご紹介します。

天然水って何？　

天然水は、特定の水源から採水された地下水を、沈殿・ろ過・加熱殺菌という、必要最低限の工程のみでつくられた水のことをいいます。

天然水は長い時間をかけて自然界でろ過されたお水で、ミネラルが含まれており、高品質の水であるといえます。

ナチュラルミネラルウォーターとは？　

ナチュラルミネラルウォーターは、ナチュラルウォーターの内、地中でミネラル成分が溶け出した地下水を原水が使われ、基準をクリアしたものをナチュラルミネラルウォーターと呼びます。

天然水にはいろんな種類がある？

天然水には大きく分けて4種類あります。それぞれ原水の種類や処理方法が異なり、品質や味わいにも違いがあります。

ナチュラルミネラルウォーター：ナチュラルウォーターの中でも、自然由来のミネラル成分が含まれた水のこと。
ナチュラルウォーター：特定の水源から採水した地下水を、沈殿・ろ過・加熱殺菌で処理をした水のこと。
ミネラルウォーター：採水した地下水の品質を安定させるために、沈殿・ろ過・加熱殺菌やミネラル成分調整等の処理を行なったもの。ミネラルが含まれている。
ボトルドウォーター：上記の3種類以外の水のこと。水道水や河川の水など、原水に指定はない。

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安全性の高い水の選び方とは？

日本では、蛇口から出る水道水や市販のペットボトル飲料水など、簡単に安全に飲むことができる水がほとんどです。

そこで、より安全性の高い水を選ぶために、判断基準になるものをご紹介します。

水の硬度

水の硬度は、水に含まれるミネラル・マグネシウム・カルシウムの含有量を表したものを言います。

硬度の高い水を「硬水」、硬度の低い水を「軟水」と呼び、日本では主に軟水の水が販売されています。

また硬水の水には特にマグネシウムとカルシウムが豊富に含まれており、過剰摂取や腎臓に持病を抱えている方は、処理する器官の腎臓に負担をかける恐れがあります。

市販の水を購入する際には、ぜひ一度裏面の成分表の数値を確認してみてくださいね。

水の種類

私たちが普段飲んだり生活で使用している水は、どのような基準によって決められているのでしょうか？

水道水はWHO（世界保健機関）や厚生労働省によって定められた水道法のガイドラインによる規定があり、ナチュラルミネラルウォーターやナチュラルウォーター、ミネラルウォーターは食品衛生法によって定められています。

製造過程　

水の種類ごとに異なる製造過程ですが、日本国内で販売されている天然水は、必ず「ろ過、加熱殺菌」の2つの作業が行われています。

成分表示を確認する

販売されている商品の安全性を確認するのであれば、成分表示を確認するのが一番手っ取り早い方法です。

商品のラベルの裏には、製造元はもちろん、どのような成分が入っているのかを知ることができます。

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水道水と天然水を比べてみよう　

同じ水でも、水道水と天然水では様々な違いがあることがわかりましたね。

では安全性はどちらが上なのでしょうか？気になる値段や保存性についてもみていきましょう。

安全性はどちらが上？　

結論、どちらも同じくらい安全な水だと言えるでしょう。

私たちが普段口にしているものは、どちらも法律に基づいた基準をクリアしたもののみなので、どちらも安全が確保されています。

また、水道水は51個ものチェック項目が定められています。

項目の数だけでいうと、ミネラルウォーターの方が少ないのですが、基準の内容が異なり、日本の基準は世界と比較して高い品質になるため、安全であるといえます。