リンゴ酢の飲み過ぎは太る?体に悪い?栄養や注意点・飲み方を紹介

リンゴ酢は脂肪を燃焼しやすくしてくれる効果があると言われており、リンゴ酢ダイエットをする方も多いですよね。

ですが、一方で「リンゴ酢を飲み過ぎると太る」という話も耳にします。

これはどういうことなのでしょうか?そこで今回は、

  • リンゴ酢について
  • リンゴ酢が太ると言われる理由とは?
  • 上手なリンゴ酢の取り入れ方
についてご紹介いたします。

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リンゴ酢について

リンゴ酢は脂肪燃焼効果があると言われていることから、リンゴ酢ダイエットをする方もいますよね。

また、健康に良いイメージもあります。

そんなリンゴ酢ですが、具体的にどのような栄養や効果があるのかご存じですか?

まずは、リンゴ酢についてご紹介いたします。

リンゴ酢とは

リンゴ酢とは、リンゴの果汁を発酵させて作った醸造酢のことをいいます。

そもそも食酢は醸造酢合成酢に分類されます。

2つの違いは下記の通りです。

  • 醸造酢 :果実や穀類を原料にして酢酸を使わないもの
  • 合成酢 :酢酸を水で薄めて調味料を加えて造られた食酢です。

リンゴ酢は醸造酢になるので、リンゴが原料として使われており酢酸は使われておりません。

MEMO
ちなみに、リンゴ酢とよく似た食酢に、黒酢やワインビネガーがありますが、それぞれの食酢の違いは原料です。

  • リンゴ酢   :リンゴが原料
  • 黒酢     :玄米が原料
  • ワインビネガー:ぶどうが原料

含まれている栄養や期待できる効果

健康に良いイメージがあるリンゴ酢ですが、どのような栄養素が含まれているのでしょうか?

また、どのような効果が期待できるのでしょうか?

リンゴ酢に含まれている栄養素やその効果は下記の通りです。

「カリウム」が血圧を下げてくれる
カリウムには、塩分を身体の外に排出し、血圧を下げる作用があると言われています。

リンゴ酢にはそのカリウムが豊富に含まれているので、血圧を下げる効果があります。
「クエン酸」が美容に役立つ
クエン酸には、新陳代謝を良くする作用があります。

新陳代謝が良くなることで、身体の細胞が正常に働き、古くなった角質を取り除いてくれると言われています。

このことから、美容にも良いと注目されています。
「酢酸」が脂肪燃焼効果を上げて太りにくくする
りんご酢の主成分である酢酸には、脂質代謝を促進する効果があります。

このことから内臓脂肪を減少させてくれる効果があると言われています。

だから、肥満予防になり、ダイエットにも効果的だと言われているのですね!
他にも、りんご酢を含む食酢には、さまざまな効果が期待されています。

血圧上昇を防ぐ効果や、血糖値の上昇を抑える効果があると考えられています。

健康に良いところがたくさんあるリンゴ酢は、ぜひ取り入れていきたいですね!

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リンゴ酢が太ると言われる理由とは?

健康に良い面がたくさんあるリンゴ酢ですが、「太る」と言われているのはどうしてなのでしょうか?

脂肪燃焼効果もあり、「リンゴ酢ダイエット」と言われるものもあるくらいなのに、不思議に思いませんか?

リンゴ酢が「太る」と言われている理由について探っていきたいと思います。

「ドリンクタイプのリンゴ酢」を飲んでいる

リンゴ酢はその名の通り、酸っぱいですよね。

そのままでは飲みにくいという方も多いのではないでしょうか。

そこで市販で販売されているのが、「ドリンクタイプのリンゴ酢」です。

注意
ドリンクタイプのリンゴ酢は注意が必要で、通常のリンゴ酢とは違い、飲みやすいように砂糖などの甘味料やはちみつなどが加えられているものが多いです。
このような、飲みやすくするために甘味料が加えられたものを飲み過ぎると、当然太ってしまいますよね。

リンゴ酢を取り入れる際には、甘味料が加えられていないものを使うことをおすすめします!

食前に飲んでいる

リンゴ酢を飲むタイミングはいつがいいかご存じですか?

タイミングなんていつでもいいんじゃないの?と思う方もいらっしゃるかもしれませんね。

注意
ですが、実は食前に飲むと、リンゴ酢の効果である「食欲増進効果」が働いてしまうのです!
その結果、食事を食べ過ぎてしまい太ってしまったという方もいらっしゃるようです。

リンゴ酢を飲むなら、食後がおすすめです!

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上手なリンゴ酢の取り入れ方

健康に良い効果がたくさんあるリンゴ酢ですが、太ってしまう原因はお分かりいただけましたでしょうか?

今回は、上手なリンゴ酢の取り入れ方についてご紹介いたします。

「ドリンクタイプ」ではなく「食酢タイプ」を選ぶ

先程ご紹介したように、ドリンクタイプのリンゴ酢には甘味料が入っています。

太りたくない!という方は、調味料として販売されている食酢タイプを使うといいでしょう。

「食前」ではなく「食後」に飲む

リンゴ酢を飲むときは、食欲増進効果で食べ過ぎてしまわないよう食後に飲むといいでしょう。

MEMO
原液のまま飲むと胃が荒れてしまうかもしれないので、5倍くらいに薄めて飲むといいと言われています。

炭酸などで割って、食後にお口の中をスッキリさせるといいかもしれませんね!

一度にたくさん飲むのではなく毎日継続的に飲む!

リンゴ酢はたくさん飲んだからといって効果が大きくなるという訳ではありません。

1日大さじ1~2杯で十分です!

  • 一度にたくさん飲むのではなく、継続的に飲むことが大切です!

ドレッシングに入れると摂りやすい

ちなみに、ドレッシングに入れる方法は、リンゴ酢を取り入れやすいと人気です!

MEMO
中でも「にんじんドレッシング」は、すりおろしたにんじんにリンゴ酢を加え、甘酸っぱく仕上げると美味しく仕上がります。

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まとめ

いかがでしたでしょうか。

リンゴ酢の特徴や、太ると言われている原因についてご紹介いたしました。

この記事をまとめると

  • リンゴ酢は健康に良い効果がたくさんある
  • リンゴ酢には脂肪燃焼効果があるのでダイエットに向いている
  • 「ドリンクタイプ」のリンゴ酢ではなく「食酢タイプ」のリンゴ酢を選ぶと太りにくい
  • リンゴ酢を飲むタイミングは「食前」ではなく「食後」
  • ドレッシングにすると取り入れやすくおすすめ

さまざまな健康効果が期待されているリンゴ酢。

あなたも効果的に取り入れてみてくださいね!

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