松葉茶とはどんなお茶?栄養素は?味はまずい？美味しい？

皆さん「松葉茶」はご存知ですか？あまり聞きなれない名前ではないでしょうか？松葉茶とは名前の通り松の葉のお茶です。とても健康に良いと言われているんですよ。

味はどんな味なのでしょうか？松葉茶についてご紹介いたしますのでご覧ください。

今回は

これらのテーマでご紹介いたします。

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松葉茶とはどんなお茶?

松葉茶は、アカマツかアブラマツの針葉から作られるハーブティーです。

松葉は普通12月頃に収穫される。松葉茶には 生か乾燥させた松葉を使う方法 と、 発酵させた松葉を使って作る方法 の２通りの方法があります。

松の葉のお茶

松葉茶は松の葉を焙煎し、抽出したものです。黒松や赤松の若葉を乾燥させて使用されています。松の葉は細いですが、実は優れた薬効があります。

特に高血圧の方におすすめとされ、 血管を強くしてくれる効果がある と言われます。最近では、煙草に含まれる ニコチンを体外に排出する効果がある とされ、期待されています。

500年以上の歴史がある

古くから中国では松葉の薬効が認知され、仙人が長寿の秘薬として食していたという言い伝えがあります。

500年ほど昔の中国の医薬書にもその効果が記されていることから、松の葉の優れた薬効はかなり 昔より認められていた ということになります。

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松葉茶の栄養素は?

ビタミン

豊富なビタミン類が代謝を活発にし、体内機能を正常化してくれます。松葉茶には豊富なビタミン類が含まれていて、特にビタミンA、C、Kの含有量が多いとされています。

主なビタミンAとビタミンCの効果は以下の通りです。

ケルセチン

松葉には、フラボノイドの１種であるケルセチンが豊富に含まれています。ケルセチンは、カラダの老化を防いで病気にかかりにくくしてくれます。

ケルセチンには 抗酸化作用、血管を強くする作用があり 、高血圧改善や糖尿病予防、アレルギー症状緩和など多くの効能がある成分が含まれているからです。

ケルセチンを多く含む松葉茶は、緑茶よりも細胞の老化を防ぐ抗酸化力が強いことが研究により明らかとなっています。

クロロフィル

クロロフィルが血の巡りを良くして、生活習慣病を予防してくれます。また、増血作用と解毒作用もあり、血液を浄化して酸素や栄養素を体内臓器に運ぶ働きもあります。

頭部の血行も良くなり、髪にも栄養が運ばれるので、 抜け毛防止や育毛促進 にも期待がもてます。脳卒中の後遺症が良くなったという声もあります。

テルペン精油

テルペン精油は血液成分を改善して、脳の働きを良くします。

ピネン、ジペンテン、リモネンなどのテルペン類には、クロロフィルと同じく、血中コレステロールを取り除き、血液をサラサラにして 動脈硬化、脳卒中、認知症を予防 します。

また、 鎮静・鎮痛効果もある ため、神経の興奮を鎮め不眠症改善にも効果が期待できます。

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松葉茶の味はどう?

木のような香りがする

松葉茶は、茶水の色がとても薄いですがほんのりと木の香りがします。同じ松葉茶でも 日本産と中国産など、産地によってでは味が違います。  日本産は日本人に飲みやすい 清楚な味わい で、緑茶より穏やかなんじゃないかと言うくらい、癖のない味わいです。中国産は、味に 少し癖があり、爽快感がありハーブティーみたいな味わい です。

松葉茶による効果も微妙に異なる可能性がありますので、産地別も色々と試してみるのもいいかもしれません。

美味しいという意見

松葉茶は美味しいか不味いか好みがわかれるかもしれません。松葉茶は産地によって味が異なります。美味しいという意見の方は日本産の松葉茶を飲んだ方かもしれません。

松葉茶の日本産は、クセがない清楚な味わいです。

不味いという意見はある?

松葉茶は美味しいか不味いか好みがわかれ、不味いという意見もあります。松葉茶は産地によって味が異なりますが、不味いという意見の方は中国産を飲んだ方かもしれません。

中国産の松葉茶はクセがあります。少し甘みがありますが、苦みを感じ、爽快感のある味です。美味しいとは言い難いかもしれません。

松葉茶の香りや味が苦手な場合は、 ブレンドティーにして飲むと飲みやすくなります。 飲みやすく続けるならば、玄米茶とのブレンドがおすすめです。

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松葉茶は店頭では購入することは難しいかもしれませんが、ネットで購入することができます。健康に良いとされている松葉茶に興味がある方は、ぜひ試しに飲んでみてくださいね。

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