辛く苦しい便秘、お腹が重たいと気分まで沈んできてしまいますよね。お肌の調子も悪くなるし、体重計を見るのも嫌…だけど、なるべく薬には頼りたくないし、と悩みはつきません。
そんなとき、心強い味方となってくれるのがプルーンです。特にドライプルーンの便秘解消効果はよく知られるところ。今回は、そんなプルーンの効果を
- プルーンで便秘を治すには？
- プルーンの主な成分・栄養素
- プルーンのもたらす効果
- 試してみて！おいしいアレンジ
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目次
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プルーンで便秘を治すには？
一刻も早く解消したい便秘、プルーンで効果的に治すにはどうすればいいのでしょうか。
1日3個を目安に食べてみて
プルーンには豊富な食物繊維と、便秘に効果のあるソルビトールという成分が含まれています。とはいえ、辛い便秘が解消するなら、と食べ過ぎるのはNG！ 糖質やカロリーオーバーに繋がったり、効きすぎて下痢や腹痛を起こしたり、ということも。1日に3個を目安 に試してみてください。
ドライプルーンがおすすめ
より効果を求めるのであれば、生よりドライプルーンの方がおすすめです。その理由は食物繊維の量。以下に比較してみましょう。
| 生プルーン | ドライプルーン | |
| 水溶性食物繊維(g) | 0.9 | 3.4 |
| 不溶性食物繊維(g) | 1.0 | 3.8 |
| 食物繊維総量(g) | 1.9 | 7.1 |
いかがでしょうか。乾燥させることで成分がぎゅっと凝縮したドライプルーンは、同じ3個でも食物繊維や、その他の栄養素をより効率的に摂取することができます。もちろん効果もアップ！ですが、 凝縮した分、カロリーや糖質もアップしています。食べ過ぎにはくれぐれも気をつけましょう。
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プルーンの主な成分・栄養素
ここでは改めて、プルーンに含まれる便秘に効果的な成分をご紹介します。
便秘に効果あり！「ソルビトール」
プルーンには、糖質の一種である「ソルビトール」という成分が豊富に含まれています。
このソルビトール、なんと便秘薬にも使われることのある成分。 便の水分量を増やして柔らかくしてくれるため、便秘に確かな効果が期待 できます。
食物繊維「ペクチン」
水溶性食物繊維の一種であるペクチンは、 腸内環境を整え、さらには善玉菌のエサになることから、便秘の改善効果がある ことがわかっています。
プルーンには、このペクチンも豊富！ソルビトールとペクチン、ダブルの効果で便秘を解消してくれます。
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プルーンのもたらす効果
プルーンは腸にうれしい効果が盛りだくさん！より掘り下げて、詳しく見ていきましょう。
便の量を増やす働きがある
先ほど生のプルーンとドライプルーンの食物繊維を比較しました。表を見ていただいてもわかるように、プルーンには水溶性食物繊維と不溶性食物繊維が、ほぼ同量含まれています。
不溶性食物繊維には、便の量を増やして腸を刺激してくれる働きがあります。
便の水分を増やして柔らかくしてくれる水溶性食物繊維と併せて摂ることで、より便秘解消効果が高まる不溶性食物繊維。どちらもバランス良く含んだプルーンは、まさに自然の便秘薬と言ってもいいかもしれませんね。
腸内環境を改善してくれる
食物繊維は、便に直接作用する他に、腸内の善玉菌のエサとなって腸内環境を改善してくれる効果も！最近は腸内環境の改善が免疫力アップに繋がることも報告されています。
最近は特に免疫力や抵抗力が気になるご時世、体の中から元気になれるとなれば、取り入れない手はありません。
女性は更年期を迎えると、女性ホルモンの低下から自律神経が乱れがち。その影響で、胃腸の働きが落ち、便秘になる方も多くいらっしゃいます。便秘解消効果と腸内環境の改善、2つのアプローチで腸を元気にしてくれるプルーンは、特におすすめしたい食材！
女性に大切な鉄分も同時に摂れるので、更年期女性の約4割に傾向があるとも言われる「鉄欠乏性貧血」の予防や改善にも役立ってくれますよ！
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試してみて！おいしいアレンジ
プルーンがお腹に良い食材なのはわかったけれど、毎日3個となると飽きてしまうこともありますよね。そんなときはアレンジを試してみてください。プルーンの効果がよりアップする組み合わせもありますよ！
チーズとあわせて
プルーンはチーズとの相性が抜群！刻んだドライプルーンをクリームチーズとあわせてパンに挟んだり、チーズケーキやマフィンの具材としてもおいしくいただけます。
シンプルに切ったチーズとドライプルーンをクラッカーに乗せると、ワインにもぴったりなオードブル風に！はちみつとブラックペッパーをかけても、アクセントになっておいしいですよ。
ヨーグルトとあわせて
ヨーグルトとの相性も良いプルーン。特にドライプルーンをプレーンヨーグルトに1晩漬けておくと、ヨーグルトの水分を吸ったプルーンの、ふわもち食感を楽しめます。
ヨーグルトからは水分が抜けるので、より濃厚でクリーミーな舌触りに！まるでチーズを加えたデザートのような味わいです。お好みではちみつをかけてお召し上がりください。
ヨーグルトには生きたビフィズス菌が豊富、さらにそのビフィズス菌のエサとなる食物繊維に富むプルーンを一緒に摂ることで、より整腸作用が高まります。どちらの良さも最大限に活かせるおすすめの組み合わせです。
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まとめ
いかがでしたでしょうか？
この記事をまとめると
- 便秘解消効果を狙うなら、ドライプルーンを1日に3個程度食べてみて！
- 便秘薬にも使われる「ソルビトール」と水溶性食物繊維の「ペクチン」、ダブルの有効成分で便秘を解消してくれるのがプルーン！
- プルーンに豊富な食物繊維は、水溶性と不溶性のバランスが良いのが特徴！便を増やして柔らかくしてくれ、さらには腸内環境も改善してくれるため、様々な角度から便秘にアプローチ！
- チーズやヨーグルトと相性が良いプルーン！ビフィズス菌を豊富に含む乳製品と食物繊維を一緒に摂ることで、相乗効果に期待大！
いくら体に良いことをわかっていても、用意するだけで手間やお金がかかってしまう食品は中々続きませんよね。ドライプルーンは、そのままぽいっと食べられ、割とお手頃価格で手に入るのも魅力！健康のために、美容のために、おやつに3粒習慣、はじめてみませんか？
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