年を重ねるごとに気になる白髪ですが、酢トマトで白髪が改善することをご存じでしょうか?酢トマトとはその名の通り、お酢とトマトを使って作る料理のことで、ご自宅でも手軽に作ることができます。この酢トマトにはどのような体に嬉しい効果があるかについて解説します。
今回は以下の目次でご紹介します。
- 酢トマトで白髪が減る?
- 酢トマトで白髪が減る?
- トマトジュースでも白髪は減る?
白髪は加齢だからしょうがない・・・と思っている方は、ぜひこの記事を参考にして酢トマトで白髪を予防してください。
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目次
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酢トマトで白髪が減る?
酢トマトで白髪が減る理由は酢に含まれている「アミノ酸」と、トマトに含まれている「リコピン」にあります。この二つの成分は白髪以外にも体に嬉しい効果があるので積極的にとりたい食品です。ちなみに酢トマトの作り方は以下の通りで、作り方に明確な決まりはないので、お好みで調理してくださいね。
酢とトマトを組み合わせた料理。
トマトはそのままお酢と混ぜたり、カットしたり、すりつぶしたりと形状はお好みでOK。
お酢についても、黒酢、米酢、穀物酢などご自宅にあるもので良いです。
前菜としてそのまま食べたり、スープ、肉・魚などのソースなど幅広い料理に活用できます。
白髪が増える原因や、酢トマトで改善される理由について詳しく説明します。
なぜ白髪は増える?
白髪が増える原因は主に加齢と言われています。髪の毛は「メラニン色素」という黒い色素によって黒くなっていますが、年を重ねるごとにこの「メラニン色素」が少なくなり白髪が増えるという仕組みになっています。またストレスや睡眠不足でもメラニン色素を作る働きが弱くなり、白髪が増えるとも言われています。
酢トマトで改善される理由
まず酢に含まれている「アミノ酸」には、健康な髪の毛を保つ効果があると言われています。続いてトマトに含まれている「リコピン」は強い抗酸化作用があります。抗酸化作用とは体で発生している活性酸素を除去し生活習慣病や老化を予防します。この抗酸化作用が白髪を防止する効果があると言われています。
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ダイエット効果も?
酢トマトは白髪を予防するだけでなく、ダイエット効果もあると言われています♪詳しく説明します。
ダイエット効果がある理由
酢とトマトの両方にはダイエットに嬉しい効果があります。
酢・・・脂肪燃焼、便秘改善、血流の改善、疲労回復、血糖値の上昇を防ぐ
トマト・・・抗酸化作用、脂肪燃焼、便秘改善、低カロリー
酢トマトは栄養が豊富でダイエットや健康に良い栄養も豊富に含まれているので、毎日食べたい食材の1つです。
食べ過ぎに注意
酢トマトは体に良いからと言って食べ過ぎるのはNGです。酢は酸味が強く刺激が強いため、食べ過ぎると胃腸の炎症を引き起こす可能性があります。またトマトは体を冷やす食べ物なので、食べ過ぎるとお腹を下してしまい下痢になる可能性もあります。
一日の適量は?
酢トマトの1日の適量はトマト2個(300g)程度です。ただしお腹が弱い方が急に食べると、腹痛、下痢、胃腸の炎症を引き起こす可能性があるため、心配な方は1個程度から食べ始めましょう。
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トマトジュースでも白髪は減る?
酢トマトは白髪の効果があるとご説明しましたが、手軽に飲めるトマトジュースはどうなの?と気になった方もいるのではないでしょうか?最後にトマトジュースでも白髪に効果があるのかご説明します。
効果がある理由
結論か言うと、トマトジュースでも白髪に効果があります!その理由は先ほども説明した通り、トマトに含まれている「リコピン」に抗酸化作用があるためです。もちろん酢トマトの方が髪の毛により良い効果がありますが、お酢が苦手だったり、酢トマトを作るのが面倒な方は市販でも手軽に購入できるトマトジュースを毎日飲むことをおすすめします。
温めた方がいい?
トマトに含まれている「リコピン」は温めると吸収率が上がると言われており、さらにリコピンは熱に強いため温めてもリコピンの量に変わりはないと言われています。そのためより効果的に飲むのであればトマトジュースは温めましょう!温めすぎると飛び散ってしまうため、500w約50秒で温めて、冷たいようだったら少しずつ時間を追加して温めてください。最後にオリーブオイルを数滴たらせばスープとして飲めますよ。
まとめ
以上、酢トマトで白髪が改善するって本当?という疑問についてお答えしましたがいかがでしたでしょうか?
この記事をまとめると
- 酢トマトにはアミノ酸とリコピンが含まれており、白髪を改善する効果が期待できる
- アミノ酸には健康な髪の毛を保つ効果、リコピンには抗酸化作用がある
- 酢トマトには脂肪燃焼、便秘改善、疲労回復、血流の改善効果などがありダイエットにも最適
- 酢トマトの食べ過ぎは酢により胃腸の炎症を引き起こす、トマトにより体を冷やし下痢や腹痛を引き起こす可能性がある
- トマトジュースでも白髪を改善する効果が期待できる
- トマトに含まれているリコピンは温めると吸収率が上がるため、温めて飲むと◎
酢トマトは白髪の改善効果だけでなく、ダイエットや健康にも良い効果がたくさんありました!現代人は野菜不足とも言われているため、できれば毎日1個のトマトを食べるのが健康にも良いでしょう。ぜひ若々しさを保つためにも酢トマトを毎日の食生活に取り入れてください。
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