皆さんはエッグスムージーを飲んだことはありますか？エッグスムージーというと、どろっとした生卵を飲むということでかなり敬遠されがちな飲み物ですが、非常に優秀な栄養素を含んでおりダイエット効果だけでなく美肌効果や免疫力を高める効果など、非常に優秀な効果を期待することができる素晴らしい飲み物なんですよ！
今回の記事では、
- エッグスムージーとは
- まずくないの？
- エッグスムージーの効果
- 相性の良い食材
これらについて解説していきたいと思います。
スポンサードリンク
目次
|
|
|
エッグスムージーとは
野菜や果物などをミキサーでそのまま砕いて飲みやすくしたグリーンスムージーは皆さんもご存知だと思いますが、そのグリーンスムージーに生卵を加えたエッグスムージーというものが最近流行っているということをご存知でしょうか？
卵は皆さんもご存知の通り非常に栄養価の高い完全栄養食品ですが、それをグリーンスムージーに加えたエッグスムージーは言わずもがな健康に良い食品になっています。
スポンサードリンク
まずそうだけど・・・大丈夫？
生卵をそのまま飲むと言うとなんだか気持ち悪さを感じてしまう方もいるかもしれませんが、意外と飲みやすく、まるでミルクセーキのような口当たりになるようです。
スポンサードリンク
エッグスムージーのメリット
ではエッグスムージーを飲むメリットについて解説していきたいと思います。
美肌効果
エッグスムージーの一番大きなメリットとして美肌効果が挙げられます。これは畳まに含まれるビオチンという成分が、糖質やたんぱく質、脂質の代謝を助けてくれるので細胞が常に新しくキレイな状態をキープすることができるようになるからです。
また卵の黄身の部分に含まれるコリンにはコラーゲン生成を助けてくれる成分が含まれていたり、野菜に含まれるポリフェノールを同時に摂取することでみずみずしい肌を作ることができるようになります。
アンチエイジング効果
卵の黄身の部分にはルテインという老化予防の効果が豊富に含まれているといいます。ルテインは肌の細胞を生まれ変わらせたり、脳細胞を健康に保つなどになくてはならない成分です。
また卵の黄身の部分にはルテインの他にもレシチンという脳細胞に良いとされている成分が豊富に含まれているので、まさに体も脳も老けないスーパードリンクと言えそうです。
ダイエット効果
卵に豊富に含まれる良質なタンパク質には私たちの体内で作り出すことができない必須アミノ酸が豊富に含まれています。アミノ酸スコアという、食材に含まれるアミノ酸の質を点数化したものによると、卵はアミノ酸スコアが100点満点中100点ということで、これ以上ないアミノ酸補給源と言われています。
タンパク質は私たちの筋肉や皮膚、髪の毛、爪を作るために欠かすことができない成分です。タンパク質をしっかりと摂取しながら筋肉を健康に育てていくことで、基礎代謝量が上がり痩せやすい体になってくれます。
またダイエット中には特に栄養不足になりがちですが、栄養満点なグリーンスムージーと一緒に卵を食べることができるのでとても優秀な栄養補給アイテムになります。
スポンサードリンク
エッグスムージーに相性がいい食材は？
非常に優秀な効果を持つエッグスムージーですがそのほかの食材はどんなものを入れたら良いのか、どんなものと相性が良いかを次は解説していきたいと思います。
おすすめ野菜
エッグスムージーにあう野菜と言えばほうれん草やケールといった定番の野菜がおすすめの他にも、トマトやカリフラワー、ニンジンやキャベツもとても良いとされています。
その他にも調理済みのかぼちゃやさつま芋などもスムーズにとろみをつけてくれるので美味しく感じるようになりますよ！
果物
エッグスムージーにお勧めな果物はリンゴやバナナ、パイナップルです。これらの果物は程よく甘さがあり、スムージー自体をとても飲みやすくしてくれます。
また食物繊維が豊富なものばかりなので、お通じの改善も期待することができますよ！
りんごやバナナ、パイナップルに飽きてきたら、キウイを入れてみてはいかがでしょうか。キウイは小さいながらも非常に優秀な栄養素を豊富に含む、ビタミンの爆弾と言われている果物です。
風邪をひきやすい方や美肌効果をより高めたい方はぜひキウイを入れてみましょう。
脂質も出してあげるとGOOD
エッグスムージーでは脂質が少し足りない傾向にありますので、アボカドやナッツバターなどの良質な脂質を加えてあげるのがおすすめです。
これらの良質な脂質は血液循環を綺麗に整えてくれる働きがあり、エッグスムージーで得られた栄養を体の隅々まで届けてくれる働きが期待できます。
スポンサードリンク
まとめ
いかがでしたでしょうか？今回の記事をまとめると、
この記事をまとめると
- エッグスムージーは非常に体によくダイエット中の飲み物としてとても優秀
- 不味そうに見えるがミルクセーキなどのような飲み口になってとても美味しい
- 食材を入れるだけなのでとても簡単に作ることができる
- アンチエイジング効果やダイエット効果、美肌効果などお伝えすることができる
今回のように食品についての様々な知識を紹介しています。他にもたくさんの記事を掲載していますので、ご興味のある方は是非ご覧になってみてください。
スポンサードリンク
