卵の食べ過ぎで下痢・腹痛に!?原因や症状、対処方法・適量は?

卵は手軽に豊富な栄養と、手軽に調理できるので冷蔵庫に常備している人も多いでしょう。この記事では卵の食べすぎで下痢・腹痛になるのか原因や症状、対処法や適量についてお伝えします。ぜひ最後までお読みください。

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卵の食べ過ぎで下痢になる？

卵の食べ過ぎで下痢になったことはありますか。原因や対処法について解説していきます。

原因は？

卵の食べ過ぎで下痢になる原因には以下のようなことが考えられます。

• 消化不良を起こしている・・・卵はゆで卵にすると、消化しにくくなります。消化の悪いゆで卵を一度にたくさん食べると胃腸で消化ができなくなり、下痢になってしまうのです。
• 食中毒を起こしている・・・卵は多くの場合、ケースに賞味期限が書いてあります。ケースを捨てて冷蔵庫の卵ポケットに入れている場合もあるでしょう。卵が腐っていることに気がつかず調理し食べてしまった場合は食あたりやひどい場合は食中毒を起こす可能性もあります。
• サルモネラ菌がついている・・・日本ではあまり症例がありませんが、稀に卵の殻にサルモネラ菌が付着している場合があります。殻を割った時に手にサルモネラ菌がつき体内に入る可能性があります。また卵かけごはんが好きでよく生の卵を食べる人も注意が必要です。賞味期限をすぎた卵はサルモネラ菌の汚染しやすい状態なので、生卵を食べるときは新鮮な卵を食べましょう。
• 卵アレルギーがある・・・卵を食べて下痢になる場合、卵アレルギーの可能性もあります。卵アレルギーは大kの場合子どもの頃に発症するので自分が卵アレルギーとしぅている人も多いでしょう。しかし大人になってから卵アレルギーを発症する人もいるので、卵を食べて下痢をするのが何度も続く場合は卵アレルギーを疑ってみましょう。

適量はどのくらい？

卵はタンパク質、ミネラル、ビタミンなど豊富な栄養素が含まれています。しかしコレステロールが高いので、生活習慣病予防の観点からみるとたくさん食べるのはおすすめできない食品でもあります。

対処方法はある？

卵を食べて下痢になる場合は以下の点に気をつけましょう。

• 賞味期限内の新鮮な卵を食べる。
• 一度にたくさん食べない。
• よく噛んで食べる。
• ゆで卵よりは、焼く方が消化に良い。

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どんな症状がおきる？

卵を食べすぎて起こる症状は下痢以外にどんなものがあるのかみていきましょう。

腹痛・下痢になる

卵を食べすぎた場合、下痢にともない腹痛を起こす場合もあります。

蕁麻疹になる

卵を食べ過ぎた時蕁麻疹が出る場合もあります。いつもは症状が出ないのに、蕁麻疹が出た場合は免疫力が低下している可能性もあるので病院へいきましょう。

対処方法はある？

卵を食べて、腹痛、下痢、蕁麻疹などの症状が出る場合は卵を食べないのが一番です、しかしアレルギーと特定するには検査が必要になるので病院にいきましょう。

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どんな人がなる？対処方法は？

卵を食べて下痢になるのはどんな人がなりやすいのでしょう。

アレルギー症状のある人

卵以外の食品や花粉症、ほこりにアレルギー反応が起きる人は注意が必要です。アレルギー反応を起こすのは個体差が大きく、同じものを食べても同じ環境にいても症状が出る人出ない人がいます。

卵以外にアレルギーを持っている場合は、アレルギーのでやすい体質と認識しておきましょう。

子供

子どもは離乳食の段階で卵アレルギーかどうかわかる場合がほとんどです。卵を食べて何らかの症状がでた場合は、病院にいき指導を受けてください。自己判断で離乳食を進めたりするのは避けて医師の指導のもと、食事療法や薬で改善していく場合が多いです。

対処方法は？

卵を食べて下痢や蕁麻疹などの症状が出る場合は卵アレルギーが考えられます。すぐに食べるのをやめて病院へいきましょう。

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まとめ

ここまで卵の食べすぎで下痢・腹痛になるのか原因や症状、対処法や適量についてお伝えしました。

卵はパーフェクト栄養食といわれていますが、卵だけ食べていれば良いというものでもありません。卵かけご飯が好きな人は、新鮮な卵を使うようにしてくださいね。

卵にはビタミンCと食物繊維が含まれていません。卵料理を食べるときは、野菜や果物を一緒に食べると栄養バランスが良くなります。バランスの良い、野菜や果物などもバランスの良い食生活を心がけましょう。

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