ドーナツは人気のスイーツですが、翌日でも美味しく食べることはできるのでしょうか？ミスドや手作りドーナツの賞味期限、そして保存方法に着目しました。今回は、
- ドーナツは翌日でも食べられる？
- ドーナツが腐るとどうなる？
- ドーナツの保存方法･冷凍できる？
これらのテーマについて紹介いたします。
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目次
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ドーナツは翌日でも食べられる？
ドーナツにはミスドなどの市販か手作りしたものがありますが、どちらも翌日に美味しく食べることはできるのでしょうか？一度に食べきれなかったり、たくさん購入して保存しておきたい場合、次の日以降でも食べることができるのでしょうか？ドーナツの賞味期限について、確認してみましょう。
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ドーナツの賞味期限はどのくらい？
ドーナツは、どのくらい日持ちするのでしょうか？ドーナツ店として有名なミスドと、家庭で手作りしたドーナツの日持ち日数はこちらです。
ミスド
ミスタードーナツの公式HPでは、ドーナツの日持ちは「当日中」とされています。ドーナツの種類によっても異なりますが、 中に生クリームやチョコクリームが入ったものは傷みやすい です。シンプルなドーナツであれば次の日でも食べられることがほとんどですが、その日のうちに食べきることが推奨されています。
手作り
手作りしたドーナツに関しても、種類によって賞味期限に差が出ます。クリームを使用していないシンプルなものであれば、冷蔵庫で2〜3日日持ちします。
賞味期限切れはいつまで食べられる？
賞味期限が切れてしまったドーナツは、1〜2日であれば食べられることがほとんど です。ミスドのドーナツの賞味期限は「その日中」ですが、翌日やその次の日くらいまでであれば腐りにくいです。期限切れを食べる際は、傷んでいないかよく確認しましょう。ドーナツが腐るとどうなる？
ドーナツの賞味期限が長期間切れてしまっていたり、保存状態が悪いとどのように変化するのでしょうか？傷んだドーナツに見られる特徴について確認してみましょう。
- 変な匂いがする
- 酸っぱい味がする
- カビが生える
- 水っぽくなる
ドーナツが腐ると、生クリームが水っぽくなって生地がべちゃっとしたり、味や匂いに変化がみられます。また、酷い場合はカビが生えて変色していることもあるので注意しましょう。
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次の日にドーナツを美味しく食べる方法
翌日のドーナツは、買った時よりもサクサク度が減っていたり、表面がべちゃっとしていることがあります。翌日にドーナツを美味しく食べる方法には、このようなポイントがあります。
- クリーム系のドーナツは冷蔵庫で保存する
- 2日以上先に食べる場合は冷凍庫に入れる
- 温めたい時はトースターがオススメ
ドーナツは基本的に常温保存が可能なお菓子ですが、生クリームやチョコクリームなどクリーム系のものは、冷蔵庫に入れることで長持ちさせることができます。
また、2日以上保存したい時は冷凍保存もオススメです。すぐに食べない場合や大量購入した時は、買ってすぐ冷凍庫で保存しましょう。
冷凍保存方法
ドーナツを冷凍保存する時は、1個ずつラップに包んで密閉袋に入れて保存します。密閉袋に入れることで、冷凍庫内での乾燥を防ぐことができます◎冷凍ドーナツの日持ち日数は、1ヶ月が目安となっています。
ドーナツは冷凍で1ヶ月保存可能◎
温め方･解凍方法
冷凍したドーナツは、自然解凍か電子レンジでの解凍がオススメです。チョコレート付きのものは溶けてしまうので、冷蔵庫か常温でゆっくり解凍しましょう。また、解凍したドーナツはトースターで温めることでサクサクに仕上げることができます。
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まとめ
この記事をまとめると
- ミスドのドーナツの日持ち: ミスド公式HPによるとその日のうち
- 手作りドーナツの日持ち: 2〜3日
- 次の日に食べる時は冷蔵庫保存がオススメ
- 長期保存したい時は冷凍保存も可能◎日持ちは約1ヶ月
ドーナツはその日のうちに食べた方が美味しいですが、冷凍保存もできるので長期保存したい場合は冷凍庫に入れましょう。クリーム系のドーナツは傷みやすいので、次の日に食べる場合は冷蔵庫に入れて保存しましょう。
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