アルフォートの賞味期限｜期限切れ1ヶ月･2ヶ月･半年･1年は腐る?

(画像引用:株式会社ブルボン)

お菓子メーカー･ブルボンの代表的な商品の1つ｢アルフォート｣。

程よい甘みのチョコレートとサクサクと食感が美味しいビスケットの相性が非常に良く、大好き！という方も多いのではないでしょうか？

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アルフォートとはどんなお菓子？

(画像引用:株式会社ブルボン)

｢アルフォート｣は、1994年に株式会社ブルボンから発売されたチョコレート×ビスケットのお菓子です。

チョコレートに“帆船のレリーフ”が成型されているのが特徴的で、

• ミルクチョコレート味
• バニラホワイト味
• ストロベリー味
• ビター味
• リッチミルク味
• プレミアムピスタチオ味(期間限定)
• ご当地アルフォート(北海道･栃木･北陸･富士山･関西･九州･沖縄)

などの種類が現在販売されています。

｢アルフォート｣とはブルボンが作った造語で、チョコレートに成型されている帆船から“冒険･夢･ロマン”などのイメージから付けられたとされています。

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アルフォートの賞味期限はどのくらい？

アルフォートの賞味期限は

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アルフォートの賞味期限切れはいつまで食べられる？ 　

ここからは｢アルフォート｣の賞味期限が切れてしまった場合、どのくらいの期間であれば問題なく頂けるかをお伝えしていきます。

1ヶ月〜2ヶ月

ネット上などで多くあった意見は

〜半年

ネット上などで多くあった意見は

1年〜2年

ネット上などで多くあった意見は

• 問題なく食べることができたが、味わいが美味しくなかった
• 腐ってはいないし、多少風味･味わいは落ちるけれども満足に食べられた
• 見た目や臭いに変化は無かったが、さすがに期間が切れすぎているので食べずに廃棄した

などの意見がありました。但し、体調不良になったなどの意見は見られませんでした。

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アルフォートは腐るとどうなる？

アルフォートが腐っている･･･？と感じる変化に

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アルフォートの保存方法 　

ここからは｢アルフォート｣の状態別に、保存方法をご紹介していきます。

未開封

未開封のアルフォートの場合

開封後

開封後のアルフォートの場合は、商品のタイプによって推奨される保管方法が若干異なります。

• 箱に入ったタイプ･･･開封後は、保存用袋に入れて密閉し冷蔵庫内の野菜室で保存
• 袋に入った個包装タイプ･･･開封後は、28℃以下の温度変化の無い環境で保存

開封後は品質に問題なくとも風味･味わいなどに変化が起こる場合があるので、なるべく早めに食べ切る方がベターでしょう。

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まとめ

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