タウリン

タウリンとはどんな栄養素?

タウリンは硫黄を含むアミノ酸の一種で、血液の高脂血症を改善する働きを持っています。コレステロールや中性脂肪の抑え、血圧を正常にする働きもあります。肝臓においてはアルコールの分解含めた解毒の働き助け、脂肪肝の予防効果もあります。

タウリンをよく含む食べ物

  • マグロ
  • ホタテ
  • タイ
  • アサリ

タウリンを摂って期待できる効果

  • 解毒作用
  • 高脂血症予防作用
  • 二日酔い予防効果