パルミトレイン酸

パルミトレイン酸とはどんな栄養素？

パルミトレイン酸は、人間の体内だと肝臓に多く存在し、パルミチン酸から体内で合成される脂質です。インスリンの分泌を促進し、膵臓にあるβ細胞を保護する働きがあります。ホルモンの様な働きを持つためリポカインのという分類にもされている脂質です。

パルミトレイン酸をよく含む食べ物

• マカデミア油
• 動物油
• 植物油
• 魚介油

パルミトレイン酸を摂って期待できる効果

• 肝臓の機能向上