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不溶性食物繊維とはどんな栄養素？
不溶性食物繊維は、食物繊維の中でも水に溶けることが出来ないため腸内まで届きます。腸まで消化されないため、便として排出されるのが不要姓食物繊維です。腸管を適度に刺激をするため、蠕動運動が活発化し食べ物の吸収や消化を助ける働きがあります。善玉菌の栄養にもなるため腸内環境もよくなることが知られています。
不溶性食物繊維をよく含む食べ物
- いちじく
- ごぼう
- しいたけ
- にんじん
不溶性食物繊維を摂って期待できる効果
- 有害物質の排出促進
- 食べすぎの予防
- 腸内環境の改善化
- 蠕動運動の活性化
