栄養素まとめ

炭水化物の種類

脂質 脂肪酸の種類

飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸

コレステロール| タンパク質

アミノ酸

ビタミン

ビタミンA

ビタミンD

脂溶性ビタミン4種類

水溶性ビタミン9種類

食物纖維

ビタミンE

ビタミンK

ビタミンB

ビタミン ナイアシン

ビタミン的

葉酸

ビオチン

パントテン酸

ビタミンC

ビタミン様物質

ミネラル

カルシウム

リン

マグネシウム

ナトリウム

カリウム

ヨウ素

マンガン

セレン

亜鉛

クロム

モリブデン

フィトケミカル

ポリフェノール

フラボノイド

カロテノイド

イオウ化合物

リグナン類

オリゴ糖

糖アルコール

B-グルカン

フコイダン

アミノ酸

乳酸菌

その他の話題の機能性成分