メラニンという言葉を聞いたことはありますか？メラニンとは、私たちがいつも食べてるじゃがいもが傷んでくると発生する成分の一つでもあるのですが、シミやそばかすなどお肌事情としてのメラニンを知っている方の方が多いのではないでし … 続きを読む じゃがいもの変色する理由について｜黒・紫になる原因はメラニン！変色を防ぐ方法は？