フェルラ酸

フェルラ酸とはどんな栄養素？

フェルラ酸は、玄米や米ぬかに含まれている有効成分で活性酸素の除去効果があります。最近は、脳の認知を改善し、アルツハイマー病の予防効果があるとされている研究があり注目されている栄養素です。

フェルラ酸をよく含む食べ物

• 玄米
• ぬか漬け
• 大麦

フェルラ酸を摂って期待できる効果

• 脳機能向上
• アルツハイマー病予防